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Ano: 2017 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Luminoso | Tons acobreados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 36 meses Sabor: Um palato corpulento, estruturado, vinoso que se mantém sempre fresco. O comprimento e o carácter definem este champanhe. Aroma: Um nariz expressivo marcado com aromas de morango e de amoras selvagens muito amadurecidas.
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Ano: Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo-dourado Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 30 meses Sabor: Perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Este poder consistente é ideal como aperitivo, e perfeito como o champagne para ser desfrutado com uma refeição. Aroma: Frutado (pêssego, ameixa Mirabelle, pera), Baunilha, Torrado (Brioche)
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PROMOUvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Amarelo palha dourado com reflexos esverdeados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: A deliciosa generosidade das frutas brancas (pêra, maçãs e pêssego). A carícia sedutora de borbulhas delicadas. A leve vivacidade de frutas cítricas e nuances de groselha. Aroma: A intensidade picante da maçã verde e das frutas cítricas. O frescor de nuances minerais e flores. A elegância das notas maduras de: brioche, cereais e nozes frescas. -
Ano: 2017 Uvas: Chardonnay, Pinot Noir Coloração: rosa romã com reflexos levemente alaranjados Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: O ataque é distinto e cheio, embalado por uma suave efervescência. Os aromas a frutos silvestres recém-colhidos são totalmente expressos.
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Ano: 2013 Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Coloração: Cor dourada clara e bolhas finas e vivazes Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 9ºC - 12ºC Amadurecimento: 120 meses Sabor: Sabores de avelã, nogado, açúcar de cevada, frutas cítricas e gelatinosas, amêndoas, brioche e mel. Aroma: Aromas de flores em flor, frutas maduras, secas e cítricas, além de maçapão e pão de gengibre.
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País: Brasil Ano: 2020 Uvas: Chardonnay, Riesling Itálico, Pinot Noir Coloração: Amarelo claro com reflexos dourados. Graduação: 11.8% Temperatura de Serviço: entre 6º e 9ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Fresco, equilibrado, média persistência e confirma as notas de frutas cítricas e secas. Aroma: Frutas cítricas, flores brancas, frutas secas e delicado aroma de pão fresco.
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Ano: 2021 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Uma cor dourada requintada Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 30 meses Sabor: Flores brancas, Acácia, Frutas cítricas (limão, raspas de limão), Frutas brancas (uva), Massa de pão, pão fresco, Casca de laranja e limão cristalizado Aroma: Frutas maduras, Frangipane
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País: Nova Zelândia Ano: 2014 Uvas: Pinot Noir Coloração: Rubi Graduação: 13.3% Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho Sabor: Camadas de florais, especiarias suaves, fundindo-se com notas de amora e ameixa dourada e emoldurado por taninos sedosos e finamente realizados e acidez suculenta Aroma: No nariz é escuro, com aromas apelativos de cereja preta e frutos silvestres.
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País: Nova Zelândia Ano: 2019 Uvas: Sauvignon Blanc Coloração: Amarelo claro Graduação: 13.1% Temperatura de Serviço: 10ºC Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho Sabor: Notas tropicais suculentas concentradas, sustentadas por uma acidez viva de toranja, levando os caracteres intensos da fruta a um final impressionantemente longo. Aroma: Imediatamente expressivo no copo, com notas de citrinos maduros e brilhantes, lima makrut, maracujá e pêssego branco.
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Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Luminoso | Tons acobreados Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 36 meses Sabor: Um palato corpulento, estruturado, vinoso que se mantém sempre fresco. O comprimento e o carácter definem este champanhe. Aroma: Um nariz expressivo marcado com aromas de morango e de amoras selvagens muito amadurecidas.
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Ano: 2012 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Cor amarelo brilhante com toques refinados de ouro Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 8 anos Sabor: Efeito de frescor e sedosidade. Em seguida, surgem os aromas de frutas com o azedo da ameixa, o cítrico adocicado e notas de peras tostadas. Por fim, surgem notas refrescantes de avelãs verdes e amêndoas. Aroma: Cítricos adocicados, Peras tostadas, Avelãs verdes e amêndoas
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PROMOPaís: Argentina Ano: 2018 Uvas: Cabernet Sauvignon Coloração: Vermelho vívido Graduação: 15% Temperatura de Serviço: 14ºC - 16ºC Amadurecimento: 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês Sabor: Redondo, concentrado e expansivo, com taninos macios e uma finalização. Aroma: Notas profundas de picância e defumação combinadas com frutas vermelhas. -
País: Espanha Ano: 2015 Uvas: Tinta de Toro Coloração: Vermelho cereja brilhante com reflexos rubi. Graduação: 15% Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês Sabor: firme e com um desenvolvimento harmonioso, amplo e equilibrado. O frescor do vinho oferece longevidade e vivacidade, enquanto reveste o paladar com taninos suaves. Primeiramente desenvolve frutas vermelhas maduras, cacau, canela, minerais e picantes notas como grafite, noz-moscada ou cravo, conferindo complexidade e elegância. o O final é suave e longo, com notas de menta, minerais e frutos vermelhos. Aroma: Primeiro revela um nariz frutado com notas de cranberries, groselha preta e violeta., em seguida, notas de canela, cravo e pimenta preta seguida de aromas delicados e balsâmicos com menta, eucalipto e sândalo.
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Ano: 2017 Uvas: Chardonnay Coloração: Amarelo dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: A princípio muito intenso no nariz, com notas de fruta fresca, nomeadamente citrinos maduros. Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi).
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