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Ano: 2012 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Cor amarelo brilhante com toques refinados de ouro Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 8 anos Sabor: Efeito de frescor e sedosidade. Em seguida, surgem os aromas de frutas com o azedo da ameixa, o cítrico adocicado e notas de peras tostadas. Por fim, surgem notas refrescantes de avelãs verdes e amêndoas. Aroma: Cítricos adocicados, Peras tostadas, Avelãs verdes e amêndoas
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País: França Ano: 2021 Uvas: Grenache, Vermentino, Cinsault Coloração: Um lindo rosa pálido, que é agradável aos olhos e atrai. Graduação: 13% Temperatura de Serviço: 7ºC - 10ºC Amadurecimento: Envelhecido em aço inoxidável. Sabor: Características de frutos vermelhos frescos com notas florais. Sensação madura e carnuda no paladar. Aroma: Grande concentração. Acabamento liso e redondo. Sem retrogosto adstringente.
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País: França Ano: 2021 Uvas: Grenache, Vermentino, Cinsault Coloração: Um lindo rosa pálido, que é agradável aos olhos e atrai. Graduação: 13% Temperatura de Serviço: 7ºC - 10ºC Amadurecimento: Envelhecido em aço inoxidável. Sabor: Características de frutos vermelhos frescos com notas florais. Sensação madura e carnuda no paladar. Aroma: Grande concentração. Acabamento liso e redondo. Sem retrogosto adstringente.
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Ano: 2013 Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Coloração: Brilhante, amarelo claro com reflexos verdes e bolhas finas e persistentes. Graduação: 12% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: Período de envelhecimento em caves: pelo menos 5 anos. Envelhecimento após o despejo: pelo menos 6 meses Dosagem: 5g / litro. Sabor: As notas iniciais de flores brancas frescas evoluem para pastelaria doce e perfumada, com aromas ocasionais de nozes frescas, avelãs e biscoitos. Aroma: O ataque é suave, flexível e fluido. O paladar desenvolve então textura, com uma suavidade como a caxemira ou o feltro. Essa suavidade inicial revela gradualmente uma pureza, a estrutura nítida se alonga, persistente, para oferecer um final iodado e picante, ressaltado por um toque de toranja.