Ano: 2017
Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Coloração: Amarelo-dourado
Graduação: 12%
Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC
Amadurecimento: 30 meses
Sabor: Perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Este poder consistente é ideal como aperitivo, e perfeito como o champagne para ser desfrutado com uma refeição.
Aroma: Frutado (pêssego, ameixa Mirabelle, pera), Baunilha, Torrado (Brioche)
Champagne Veuve Clicquot Yellow Label 375ml
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Descrição
O champagne Yellow Label é a assinatura da qualidade e estilo da Maison Veuve Clicquot, recriado todos os anos graças à nossa inestimável coleção de vinhos de reserva. Sua etiqueta amarela reflete a personalidade brilhante deste champagne e nosso impecável savoir-faire em vinificação.
O ASSEMBLAGE
Ele combina 30-45% de vinhos de reserva com uvas provenientes de até 50 a 60 crus diferentes. A predominância de Pinot Noir (50-55%) fornece a estrutura que é tão tipicamente Veuve Clicquot, enquanto Chardonnay (28-33%) traz elegância e finesse, essenciais em um vinho tão perfeitamente equilibrado, enquanto um toque de Meunier (15-20% ) completa o assemblage. O longo envelhecimento em nossos Crayères (mínimo de 3 anos para o Yellow Label) traz suavidade ao champagne.
NOTA DE DEGUSTAÇÃO
Veuve Clicquot Yellow Label consegue reconciliar dois fatores opostos – força e maciez – e mantê-los em perfeito equilíbrio com uma intensidade aromática e bastante frescor. Este poder consistente é ideal como aperitivo, e perfeito como o champagne para ser desfrutado com uma refeição.
WINE SPECTATOR DEZEMBRO 2012
HARMONIZAÇÃO
- Aperitivo
- Frutos do mar
- Tartar de peixe
- Blinis
- Parmesão
- Salmão
- Torradas
- Massas
Informação adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 30 cm |
| País de Origem | França |
| Marca | |
| Tipo | Champagne |
| Tipo de Espumante | Brut |
