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Champagne Ruinart Blanc de Blancs 750ml

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Ano: 2017
Uvas: Chardonnay
Coloração: Amarelo dourado
Graduação: 12.5%
Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC
Amadurecimento: 24 meses
Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura.
Aroma: A princípio muito intenso no nariz, com notas de fruta fresca, nomeadamente citrinos maduros. Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi).

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SKU: CH-RUINBL Categorias: , GTIN: 3185370303405

Descrição

O EMBLEMA DO GOSTO RUINART

Chardonnay é a própria alma da Ruinart. A uva, colhida principalmente nos terroirs Côte des Blancs e Montagne de Reims, está no coração de todos os nossos vinhos.

BLEND

O lote é 100% Chardonnay de vários anos (20 a 25% dos quais são vinhos de reserva dos 2 anos anteriores).

PROVENIÊNCIA

A grande maioria dos Premiers Crus das vinhas Côte des Blancs e Montagne de Reims para refinamento aromático, complementados por vinhos Sézannais conhecidos por fornecerem maturidade. Por fim, vários vinhos do norte do vale do Vesle dão um toque leve e fresco.

NOTAS DE PROVA

A princípio muito intenso no nariz, com notas de fruta fresca, nomeadamente citrinos maduros.

Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi). Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura.

Linda cor amarelo dourado pálido com suaves reflexos verdes, uma cor vibrante e luminosa. Efervescência ativa com liberação persistente de bolhas.

DA TAÇA AO PRATO

Um champanhe perfeito para aperitivos, principalmente na primavera e no verão.

É um excelente complemento de frutos do mar e marisco; perfeito com tartar de robalo ou dourada.

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Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 12 × 12 × 30 cm
Marca

Tipo de Espumante

Brut

País de Origem

França

Tipo

Champagne

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