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Champagne Moët Chandon Grand Vintage 2012

R$639,90

Em estoque

Ano: 2012
Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Coloração: Brilhante, amarelo claro com reflexos verdes e bolhas finas e persistentes.
Graduação: 12%
Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC
Amadurecimento: Período de envelhecimento em caves: pelo menos 5 anos. Envelhecimento após o despejo: pelo menos 6 meses Dosagem: 5g / litro.
Sabor: As notas iniciais de flores brancas frescas evoluem para pastelaria doce e perfumada, com aromas ocasionais de nozes frescas, avelãs e biscoitos.
Aroma: O ataque é suave, flexível e fluido. O paladar desenvolve então textura, com uma suavidade como a caxemira ou o feltro. Essa suavidade inicial revela gradualmente uma pureza, a estrutura nítida se alonga, persistente, para oferecer um final iodado e picante, ressaltado por um toque de toranja.

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SKU: CH-MCGV12 Categorias: , , Tags: , , , GTIN: 3185370664841

Descrição

Cada Grand Vintage é único, expressando a interpretação pessoal do Moët & Chandon Cellar Master do ano. 2012 é o nosso 74º Grand Vintage; e é excepcional em sua maturidade, complexidade e carisma. O Grand Vintage 2012 evoca a transição da primavera para o verão. Oferece uma harmonia soberba, acompanhada de suavidade e frescura.

As variedades de uvas vermelhas deste vintage foram particularmente boas, especialmente a Meunier, o que explica sua proporção dominante na mistura. Pela primeira vez, o Chardonnay fica ligeiramente em segundo plano.

PINOT NOIR 33%
MEUNIER 26%
CHARDONNAY 41%

Período de envelhecimento em caves: pelo menos 5 anos.
Envelhecimento após o despejo: pelo menos 6 meses Dosagem: 5g / litro.
Contém sulfitos.

NOTAS DE PROVA

Uma cor cintilante: Brilhante, amarelo claro com reflexos verdes e bolhas finas e persistentes.
Um bouquet caracterizado pela frescura: As notas iniciais de flores brancas frescas evoluem para pastelaria doce e perfumada, com aromas ocasionais de nozes frescas, avelãs e biscoitos.
Paralelamente, a fruta é crocante, acabada de amadurecer, com aromas a pêra, pêssego branco e nectarina.

PALADAR

O ataque é suave, flexível e fluido. O paladar desenvolve então textura, com uma suavidade como a caxemira ou o feltro. Essa suavidade inicial revela gradualmente uma pureza, a estrutura nítida se alonga, persistente, para oferecer um final iodado e picante, ressaltado por um toque de toranja de dar água na boca.

Informação adicional

Peso2 kg
Dimensões12 × 12 × 30 cm
Característica Champagne espumante

Brut

Marca

País de Origem

França

Tipo

Champagne

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