A Casa de Ruinart é diferente de qualquer outra. Foi a primeira Casa de Champagne estabelecida em 1729 e inspirada na intuição de um monge bem à frente de seu tempo. Chardonnay é a própria alma da Ruinart. A uva, colhida principalmente nos terroirs Côte des Blancs e Montagne de Reims, está no coração de todos os nossos vinhos.
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EsgotadoUvas: ["Chardonnay"] Coloração: Amarelo dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: A princípio muito intenso no nariz, com notas de fruta fresca, nomeadamente citrinos maduros. Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi).
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Ano: 2017 Uvas: Chardonnay, Pinot Noir Coloração: rosa romã com reflexos levemente alaranjados Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: O ataque é distinto e cheio, embalado por uma suave efervescência. Os aromas a frutos silvestres recém-colhidos são totalmente expressos.
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Ano: 2017 Uvas: Chardonnay Coloração: Amarelo dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: A princípio muito intenso no nariz, com notas de fruta fresca, nomeadamente citrinos maduros. Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi).
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País: França Ano: 2013 Uvas: Chardonnay Coloração: Tonalidade dourada com reflexos verdes, exibindo nuances prateadas que atestam o seu carácter jovem, apoiado por esta colheita tardia. Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 9 graus Amadurecimento: Envelhecimento mínimo de 9 anos sobre borras. 12 anos para produzir este cuvée Sabor: Na boca, o vinho distingue-se pela sua estrutura reta e cinzelada, mais uma vez apoiada pela frescura cristalina do vinho, em perfeita harmonia com o nariz. A paleta aromática geral afirma-se com intensidade e precisão. Os aromas cítricos, em particular, encontram sua extensão em fragrâncias picantes vivas e frutadas, onde as notas apimentadas carregam o comprimento do vinho. Aroma: O nariz oferece uma complexa variedade de aromas, com uma frescura excecional. Ele abre com notas tostadas distintas, com notas de frutas secas como amêndoa e trigo maduro, com tons de pastelaria. Aromas cítricos intensos e frutas suculentas e picantes acentuam o frescor do vinho. Esses aromas se misturam harmoniosamente com fragrâncias de flores da primavera e uma dimensão mais mineral e pulverulenta que lembra o giz, complementada por delicadas notas defumadas.
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EsgotadoAno: 2017 Uvas: Chardonnay, Pinot Noir Coloração: rosa romã com reflexos levemente alaranjados Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: O ataque é distinto e cheio, embalado por uma suave efervescência. Os aromas a frutos silvestres recém-colhidos são totalmente expressos.
